El Presidente del Honorable Concejo Deliberante local, Santiago Aparicio,
presenció el cierre de la capacitación para micro emprendedores y entregó los
correspondientes diplomas de certificación a todos los asistentes. Desde la
Comuna anunciaron una inminente repetición del mismo, debido a la gran
respuesta vecinal.
El Municipio de San
Fernando, a través de la Secretaría de Educación, Cultura y Contención Social,
y en conjunto con la reconocida empresa Nestlé, desarrolló “Rico Negocio”, un
curso que brega por la capacitación en micro emprendimientos relacionados con
la cocina y el tratamiento de alimentos. “Nosotros, como
Municipio, tenemos que ser el nexo con los vecinos de los cursos de
mejoramiento y de capacitación”, enfatizó Aparicio, en el auditorio del Centro
Universitario Municipal (CUM), ubicado en Av. Avellaneda 2270, Virreyes, sitio
donde se llevaron adelante las dos jornadas.
“Esta es una iniciativa de la empresa Nestlé y
del Municipio de San Fernando, en un convenio que se realizó junto con la
Dirección local de Desarrollo Social –comentó el Presidente del HCD, al
finalizar la segunda edición del curso- Fueron dos días de trabajo donde se
anotaron muchísimos vecinos. Es una alegría que tengan la voluntad y las ganas
de mejorar en lo que hacen; esta capacitación les va a servir para su futuro”.
Las
jornadas fueron de modalidad teórico-práctica y los asistentes presenciaron
indicaciones de recetas básicas, degustaciones, consejos claves para emprender
un negocio y la manipulación higiénica de alimentos, entre varias enseñanzas.
“Nosotros venimos haciendo esta serie de capacitaciones. En esta oportunidad,
en conjunto con Nestlé, una empresa de primer nivel; esto demuestra que estamos
por buen camino”, celebró Aparicio.
En
tanto, Jorge Oscar, perteneciente al Centro de Ciegos de San Fernando, expresó
su alegría: “Me gustó mucho este curso, todo lo que sea de cocina y para
aprender me interesa. Creo que me servirá para seguir adelante”; al tiempo que
María gratificó: “Agradezco mucho al Municipio por brindarnos este curso porque
aprendimos cosas nuevas. Todo se va modernizando y la cocina también”; y
Carmen, a su tiempo, expresó: “Aprendí cosas que la verdad no sabía. Estuvo
buenísimo y ojalá que hagan muchos cursos más. Yo tenía pensado empezar a
vender comida y me parece que ahora con los conocimientos adquiridos será mucho
mejor”.
Nestlé
"Rico Negocio”, el curso para micro emprendedores, consistió en jornadas
teórico- prácticas para acercarles a los participantes las herramientas
necesarias para comenzar sus propios proyectos. Las jornadas contaron con la
participación de manzaneras y vecinos de San Fernando. “Hubo más de 100
inscriptos, que, alegres, recibieron su diploma. Realizaremos muchas más
capacitaciones para mejorar la calidad de vida de cada vecino”, concluyó
Santiago Aparicio.
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